今日は寒いしホットプレートを使ったメニューにでもしようかなぁーと
野菜を準備してたら

ピンポーン❣

再配達頼んでた ふるさと納税の何かが届いた(*ˊᗜˋ*)

ももくま

何だか覚えてないからお楽しみだねー♪

ワクワクしながら開けてみると
ぼたんえびと甘えびが500g×２パックずつ　どっさり入ってた♡

全部は冷凍庫に入りきらないので
しかたなーく♪　緊急エビまちゅりーヾ(*´∀｀*)ﾉ

解凍してみたら思いのほかぎっしり入ってて山盛りに(;・∀・)
さすがにこれは食べきれないかもー💦

とは思ったものの
食べ始めたら新鮮だし美味しくて どんどん減る減る(*ˊᗜˋ*)

さらに
途中で作った 甘えびの頭のから揚げ！

これがもう♡サクサクで甘くて お酒が進みまくりです

頭の残りは甘えびラーメンにでもしようかなぁーと企んでたのに
おかわりで全部食べちゃいました。

作り方
小麦粉まぶして揚げるだけ♪

ちょっとすだちを絞ってもGOODでした。

そして〆は
むいて食べつつ囲っておいたエビで
ぼたん・甘えび丼

あーんど
ぼたんえびの頭でお味噌汁

たっぷり使ったのでえびの旨味が超濃厚♡

さりゅくま

思い出すだけでお口の中にうまみがよみがえるー♪

以上緊急えび祭りの模様でした(*ˊᗜˋ*)

【ふるさと納税】牡丹えび・甘えびセットたっぷり2kg

本日のサイドメニューは
ピクルスの素で浅漬けにしたキュウリ

バターナッツとピーマンの野菜スティック

そして祭りのあとは・・・

                                                     つづく