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さりゅくま
みなさんー
自粛生活 楽しんでますかー？
外食できないし、三度のご飯の支度 大変だし💦
メニュー考えるのもだんだん疲れっちゃったり💦
家族がずっと家にいると掃除洗濯、衣替え、やりにくくて大変💦
かもですが・・・
なんとかテンション上げて、楽しんでいきまっしょー♪
ももくま
自分に言ってるねー♪
そこで、ちょっとした一品をご紹介しまーす♪
材料
リンゴ：1/2個
サラダチキン（ササミ）：1本
水切りヨーグルト：大さじ1.5
オリーブオイル：少々
塩：少々
白胡椒：少々
（青字の部分はマヨネーズで手抜きも可✌☺）
ミントの葉：適量
作り方
- リンゴは8等分のくし形にし、5㎜くらいに刻む
- リンゴは軽く塩をまぶし水分が出たらペーパーで吸い取っておくと好し
- サラダチキンササミ（ムネでもOK）もリンゴと同じくらいの大きさに刻む
- 青字を入れ、優しく混ぜ合わせる
（さりゅはうま塩使用）
- 盛り付けてミント少々を加えたら出来上がりっ♪
くっくま
リンゴの皮をつけた分を少し混ぜると彩が良いわ♪
ミントがアクセントになっていい感じです(*ˊᗜˋ*)
簡単なので もう一品にいかがでしょうかー？
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